13年前、海祥は、このちりめん商材の製造・販売から事業を開始しました。
当時関東以北では馴染みの薄かった「ちりめん食文化」ですが、今では、北海道・東北いたるところの量販店で販売されるまでになり、弊社もその一翼を担いました。
このシリーズは、生協様をはじめ、多くの量販店様でお取り扱いいただいているロングセラー商品です。

私たちが拠点とする東北・三陸沖は暖流と寒流がまじわる海産物の宝庫です。

素材の新鮮さはもとより、加工時にも素材に適した温度管理や、異物除去などきめ細かな安全対策、厳しい衛生管理のなかでちりめんのブレンドを行っております。

小魚には大量のカルシウムをはじめマグネシウム、鉄など人の生命維持に必要な必須ミネラルが含まれていることが最近わかりました。
これらは高脂血症や糖尿病を防ぐなどさまざまな働きを持っています。さらに、このミネラルはカルシウムと理想的に絡み合い、質の良い骨をつくります。