生命の源である海の恵みを、いつも新鮮に安定的にお届けするために、産地の選定から加工、流通、販売にいたるまで、独自のシステムで対応、健康生活にとっての本当の食のあり方を提案しています。
【 世界屈指の漁場を拠点に 】
私たちが拠点とする東北は世界屈指の漁場である三陸沖を有しています。
ここは暖流と寒流が交わる海産物の宝庫、さまざまな魚介類が生命をいきいきと育んでいます。私たちがいつも新鮮な商品をお届けできるのはこのためです。
また、緻密な情報のもと、全国津々浦々を舞台に常に最良の素材を得るための体制作りを協力に進めています。
【 いま求められる安全性 】
安全性への配慮も自慢の一つです。産地では当社独自の基準をもとに選定を行っています。
「健康・自然倶楽部」は天然素材がテーマ。定期的に無添加、無着色、殺菌、減塩などについての診査も行っています。
もちろん本社工場における生産管理体制も自慢の一つ。最新設備の工場で、異物の除去などきめ細かな安全対策はもちろん、環境に優しい資材の工夫も行っています。
【 効率よい流通、販売を促進 】
より安く、より効率よく販売していただくため、さまざまな努力を行っています。仙台港などを拠点に産地直送の流通網を確立し、流通コストの低減を実現。また、消費者ニーズをいち早くキャッチしたパッケージの開発や陳列方法の提案などを展開。最良の販売促進プランも提供しています。
【 楽しい食生活をも提案 】
魚介類は毎日少しずつ摂ることが大切です。
和風はもとより洋風に、ブランチに、おやつに…と幅広い使い方ができるよう、さまざまなアイディアを盛り込みながら、健康生活のための食生活をも提案しています。
お客様のニーズやライフスタイルを見すえた食文化の創造、提案も私たちの重要な使命です。